Alles begann 2012, als Monika Girardi für einen Freund sein Olivenöl nach Österreich brachte, der heute unser fester Partner ist. In seiner modernen Ölpresse in Kremmydia auf dem Peloponnes wird bis heute unser Öl gepresst.
Griechisches Olivenöl von bester Qualität auf den Teller zu bringen und gleichzeitig die lokalen Olivenbauern zu unterstützen wurde bald zur Herzensangelegenheit. 2014 kaufte Monika ihren ersten eigenen Olivenhain und damit war das G-Öl geboren. Nach und nach kamen weitere Haine hinzu. Die Leidenschaft für Griechenland, die Menschen und die Landschaft wuchs mit jedem Jahr.
Monika ist inzwischen mehrere Monate im Jahr in Griechenland und fühlt sich nirgends so wohl wie bei der Arbeit mit den Olivenbäumen. Diese Liebe teilt sie mit ihrer Tochter Constanze, die seit 2017 Teil der Firma ist. Gemeinsam führen sie das Familienunternehmen mit derselben Überzeugung, die von Anfang an galt:
Qualität vor Menge. Jede Olive zählt. Wir arbeiten nur mit Partnern, die unsere Philosophie teilen - mit
Sorgfalt, Respekt und dem Anspruch, das Beste aus der Natur hervorzubringen.
Natürlich werden Monika und Constanze auch vom Rest der Familie Girardi tatkräftig unterstützt! Dies insbesondere zur Ernte im November und danach, wenn unsere
Kunden schon auf das frische Olivenöl warten und wir unsere Weihnachtsgeschenke verpacken.
Wir freuen uns auch über einen Besuch in unserer Werkstatt in Innsbruck, wo unsere Produkte vor Ort verkostet und erworben werden können! Wir bitten Sie vorab
telefonisch unter 0043 664 55555 77 einen Termin zu vereinbaren.